FATIA
Este projeto foi desenvolvido para atender a um convite do curso de Pós-Graduação em Gastronomia da Unilasalle/RJ. A fatia que deu nome à exposição é de fato aquela culinária, utilizada em mis-en-places ou em finalizações gastronômicas, porém vista de um prisma macrofotográfico. A intenção foi despertar no espectador um novo olhar sobre diversos alimentos com os quais nos relacionamos no cotidiano e que, talvez por isto, passem desapercebidos.
Local: Galeria La Salle - Unilasalle/RJ - Niterói/RJ
Período: 05/04/2013 - 30/04/2013
Coordenação: Profª Angelina Rojas
Este projeto foi desenvolvido para atender a um convite do curso de Pós-Graduação em Gastronomia da Unilasalle/RJ. A fatia que deu nome à exposição é de fato aquela culinária, utilizada em mis-en-places ou em finalizações gastronômicas, porém vista de um prisma macrofotográfico. A intenção foi despertar no espectador um novo olhar sobre diversos alimentos com os quais nos relacionamos no cotidiano e que, talvez por isto, passem desapercebidos.
Local: Galeria La Salle - Unilasalle/RJ - Niterói/RJ
Período: 05/04/2013 - 30/04/2013
Coordenação: Profª Angelina Rojas
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